Reproduciendo: Joan Roca San Sebastian Gastronomica- Boniato a la parrilla.
- Descripción: Este trabajo es pura técnica, un boniato concebido a partir del azúcar satinado, con isomalt, fondant. San Sebastian gastronomica 2009.
- Etiquetas: Joan Roca SanSebastian Gastronomica Boniato parrilla isomalt foundant satinado video
- Añadido: 02-12-09 Visionados: (1048)
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