Reproduciendo:Paco Morales-Hoja de higuera con gin- Andalucía Sabor.
Descripción: Paco Morales cocinero nacido en Córdoba, nos enseña unos de los
platos con los que podemos deleitarnos en su restaurante Boicarent
(Hotel Ferrero) Alicante. Hoja de higuera con gin.
Andalucía
sabor 2009-Sevilla-España. Congreso de gastronomía