Descripción: 200 g de carne picada de ternera 100 g de carne picada de cerdo 1
zanahoria grande 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 75 ml de vino
tinto 100 ml de caldo de ave (ver receta) 6 tomates maduros 300 g de
espaguetis Sal, pimienta, orégano, nuez moscada y laurel