Descripción: 150 g de carne picada de cerdo 150 g de carne picada de ternera 1/2
pimiento rojo 1 cebolla tierna grande o dos pequeñas 2 zanahorias 4
tomates maduros 1 huevo 1 copa de oporto 2 cucharadas de pan rallado
4 dientes de ajo 1 ramita de perejil Romero Pimienta Sal