Gastrovideo - Chakall-Sopa de bacalao y yogurt

Reproduciendo: Chakall-Sopa de bacalao y yogurt

Descripción: Cocinero Argentino nacido en el Tigre, ha recorrido 70 países conociendo sus cocinas. Posee un restaurante en Lisboa y es autor de varios libros en los que recopila sus viajes alrededor del mundo. Visito Andalucía Sabor, para hablarnos del bacalao en Portugal. Esta receta mezcla el bacalao con el yogurt.
Etiquetas: congresos cocina ponencia Bacalao yogurt Chakall Andalucía Sabor
Añadido: 24-10-09 Visionados: (533)
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