Gastrovideo - Carlos Gaig-Butifarra y arroz-Andalucía sabor 2009.

Reproduciendo: Carlos Gaig-Butifarra y arroz-Andalucía sabor 2009.

Descripción: Carlos Gaig cuarto miembro de una familia de gastrónomos que desde 1869 regentaron una fonda en el municipio de Horta en Barcelona. En la actualidad Gaig se encuentra en la calle Arago 214 Barcelona, donde utiliza un gran producto para sus elaboraciones clásicas y modernas. Arroz con butifarra receta que podemos ver en este video, ponencia del congreso Andalucía sabor 2009.
Etiquetas: congresos cocina ponencia Andalucía sabor 2009 Arroz Butifarra Gaig
Añadido: 22-10-09 Visionados: (505)
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