Reproduciendo: Marcos Moran-San Sebastian Gastronomica -Chicharro en verde.
- Descripción: Marcos Moran propietario del restaurante Casa Pedro (Prendes)Con el calabacín después de varios procesos consigue emular el musgo del mar, esa alga que se encuentra en las rocas. Todo esto para acompañar a un chicarro.
- Etiquetas: Marcos Moran SanSebastian Gastronomica Chicharro Musgo
- Añadido: 14-12-09 Visionados: (595)
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