Reproduciendo:Pedro Subijana, menú de congresista 2009.
Descripción: Pedro Subijana, nos muestra el menú de congresista 2009
En 2003
fue nombrado Presidente de Eurotoques Internacional.
Ha sido
profesor de cursos de gastronomía en diversas universidades
americanas y europeas y asesor de dos escuelas de formación de
Gípuzkoa.